Sifton construit la communauté la plus durable et écoénergétique de l’Ontario à London, en Ontario. Lorsque Smith + Andersen London nous a contactés au sujet de leur système d’extraction de cuisine dans les nouveaux appartements pour retraités Riverstone, nous savions exactement quelle solution écoénergétique proposer.
Défis
Le projet ambitieux de Sifton visant à bâtir la communauté la plus durable et écoénergétique de l’Ontario, à London, nécessitait des solutions innovantes pour maintenir des normes élevées de durabilité. Pour les nouveaux appartements retraités Riverstone, cela signifiait trouver un système d’extraction de cuisine à la fois efficace et écoénergétique.
La solution
Nous avons proposé et équipé la cuisine de deux hottes Spring Air Dynaflow MJ, qui offrent une distribution d’air à double zone pour réduire les besoins en air d’alimentation et d’évacuation. Pour améliorer encore l’efficacité énergétique, nous avons intégré le panneau de contrôle de ventilation à la demande TruFlow, qui ajuste les ventilateurs de la hotte et le MUA vers le haut ou vers le bas selon la demande, assurant ainsi des économies d’énergie optimales.
Notre approche
En installant les hottes Spring Air Dynaflow MJ et le panneau de contrôle de la ventilation à la demande TruFlow, nous avons offert une solution qui répond aux normes élevées d’efficacité énergétique et de durabilité exigées par les appartements pour retraités Riverstone. Ce système réduit efficacement la consommation d’énergie en s’adaptant aux besoins en temps réel de la cuisine, démontrant ainsi notre engagement envers des solutions innovantes et efficaces.
Conclusion
Notre collaboration avec Smith + Andersen London pour les appartements retraités Riverstone met en lumière notre engagement à offrir des solutions à la fine pointe de la technologie et écoénergétiques. Ce projet démontre comment notre expertise peut contribuer à bâtir des communautés durables. Contactez-nous pour découvrir comment nous pouvons vous aider à rendre vos projets plus écoénergétiques et durables.
Résultats
- La hotte est équipée d’une ventilation à demande qui module le ventilateur d’extraction selon l’utilisation de l’équipement sous la hotte. Des économies opérationnelles significatives peuvent être réalisées ici, car le ventilateur d’extraction n’a pas besoin d’être à grande vitesse tout le temps pendant les heures d’exploitation.
- La hotte est une hotte haute efficacité équipée d’un rideau d’air personnalisé qui réduit les besoins en air d’extraction, ce qui permet d’économiser sur les ventilateurs d’extraction et les coûts d’investissement MUA, car des unités plus petites seront nécessaires.
- Le confort du chef est essentiel – ce capot possède des jets d’air qui sont dirigés vers les chefs ou l’opérateur du capot pour les garder au frais.
